這陣子好像常在吃串燒 大概是上班日實施清淡健康飲食後遇假日的反撲XD
於是就在結束新月橋行程後冒著大雨"順便"拜訪海賊王主題串燒居酒屋"霸氣"
一進到店內 我家船長相機就沒離過手
門口的小池子裡住了海賊船們
牆上滿滿的海賊王海報是基本的
抬頭一看 還藏了武器
櫃子擺滿了海賊王的公仔
以及相關周邊
連音響的布置都貫徹海賊王主題
如果人數夠多的話還可以預約包廂
包廂空間滿寬敞的
還備有各角色的服裝道具可供拍照留念
海賊王同好在這裡可以盡情地規劃偉大的航道
店內氣氛營造得很不錯 再來看看料理如何吧
炸雞塊和脆薯拼盤
雖然是居酒屋但炸物一點也不馬虎
外酥內嫩 雞塊還保有肉汁 不輸給美式早午餐店
烤魷魚的份量應該是一整隻小隻的 價錢跟夜市攤子賣的差不多
魷魚肉質彈牙軟硬適中 有嚼勁但不會咬不動
搭配不會太鹹帶點甜味的醬汁和芝麻越嚼越香 冷掉也好吃
培根金針菇
烤過的培根略帶焦香 與充分吸收了培根油脂與肉汁的金針菇是最佳拍檔
霸氣豬肉串+霸氣雞肉串+雞屁股
個人覺得豬肉要好吃 所花費的功夫要比其他肉類多
而這個豬肉串一口咬下口感令人驚艷 肉質細嫩且多汁
搭配烤過而充分釋放甜味的洋蔥更顯清爽
一旁雞肉與洋蔥的組合同樣令人回味無窮 完全沒有烤物的油膩感
雞屁股則是充分展現了廚師的烤功 外皮略焦 肉質保有適當的油脂
一同咬下 Q彈與酥脆的口感兼具且不顯肥膩
烤香菇+烤青椒+烤杏鮑菇
烤青椒的水分十分充足 咬下會發出清脆的聲響
烤過的香菇香氣十足 同樣保有充足的水分
兩者搭配與烤肉所使用的相比口味較重的醬汁 還吃得出蔬菜的鮮甜
杏鮑菇則由於被切成了薄片 充分吸收了醬汁而掩蓋了原有多汁的美味
烤雞翅一份有三隻
由於我們平常很喜歡吃烤雞翅 所以就一次點了兩份
但這個烤雞翅讓我無法輕鬆完食
個人覺得其調味過重且烤得較焦 吃到最後會有又乾又膩的感覺
整體來說 這是一間兼具美味與特色的餐廳
就算不是海賊迷也能充分享受料理美味
當然也很適合三五海賊同好齊聚在此一邊享用美食一邊計劃冒險
店內除了包廂之外空間較為侷促
人多的話建議提早預定包廂比較能充分體驗來此用餐的樂趣喔
最後附上當月店家休息時間 想去的朋友不要撲空囉
餐廳資訊
霸氣串燒居酒屋
地址:新北市板橋區民生路一段78號
電話：02-2955-5660
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/
霸氣-串燒居酒屋/407653975942622?fref=ts
本人來訪日期:20140607
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