本人是個蛋料理控 只要有新鮮、具分量的蛋可以吃 那餐就能維持基本的滿足感
到日本旅遊的時候 為外Q彈 內綿密 無論是外觀還是滋味皆豐厚的日式蛋包飯所著迷
回來後仍心心念念 但或許是吃得餐廳不夠多 一直找不到與記憶相似的味道
在網路上查到這家《DOUBLE SIX》供應的蛋包飯評價還不錯 價位也平易近人
就算不合胃口也不會太心痛 因此就來嘗試了
《DOUBLE SIX》的店面不大 霓虹的燈光透露出一種美式率性風格
一樓只容納得下廚房與吧台
圓角冰箱與貼滿外國車牌的牆面讓小角落也充分展現個性
順著樓梯上二樓 挨著樓梯的牆面及上方的空間也充分的被利用
擺設的物品中不乏收藏性質的舊玩意 看似隨意又頗具玩心
樓梯牆面的陳列架隨著樓梯高低而起伏
眼光不自覺追隨陳列架延伸至天花板 真的是眼光越高就能看見越多驚喜
二樓的用餐區座位不多 大概只有十人座左右
但因為座位都是這種皮質沙發 座位間也保有空間 所以感覺還頗自在的
也因為料理評價 當天店裡有多對爸媽帶小朋友來用餐 有種家庭餐廳的氣氛
小店面的菜單也很迷你且簡單明瞭
主菜上桌前老闆會先招待飛機餅乾 從裝餅乾的容器也看得出老闆的用心
我們還點了雞軟骨、小花枝、雞肉串炸 外頭的麵衣很酥脆 裡頭還保有彈性和水分
搭配鹹甜的醬汁吃起來十分可口 且小小一隻不會太油膩 很適合當配菜
重點炸肉餅蛋包飯來了
雖然不是日式的蛋包飯 泛著金黃色澤的蛋皮也十分誘人 裡頭包的是薑黃飯
只是蛋用得不多 蛋皮偏薄 所以吃到後來還會剩很多飯
不過淡淡薑黃味的飯搭配真有番茄味的肉醬還滿容易一口接一口吃完的
點炸肉餅可以選醬料
我點的上有滿滿的洋蔥番茄肉醬 肉醬的味道很清爽
喜歡重口味的人可以額外加番茄醬
炸肉餅外皮同樣地酥脆 肉餡幾乎都是瘦肉不油膩
一口咬下 不僅吃得到肉汁 也吃得到洋蔥和番茄的甜味
一旁的配菜都只有水煮過 軟硬適中 清爽無負擔
整體來說《DOUBLE SIX》是一家提供家庭口味的料理
和舒適環境的小店 老闆與老闆娘也很親切
對了 點店裡的套餐都會附水果 真的很健康呢
推薦給喜歡用餐就像是到朋友家作客感覺的人
餐廳資訊:
DOUBLE SIX (66平方)
地址:台北市中山區興安街10-2號
電話：02-2515-9797
營業時間 ：12:00~21:00
留言列表
